Tim Hortons prévoit l’ouverture de 80 nouveaux restaurants et de la rénovation de 400 succursales existantes. Cette nouvelle tombe alors que le géant de la restauration rapide Dunkin’ prépare son retour sur le marché canadien.
La chaîne de cafés canadienne a annoncé des investissements importants des propriétaires de restaurants et de l’entreprise vendredi. Tim Hortons amène une contribution de 130 millions de dollars aux 270 millions investis par 340 propriétaires.
Actuellement, 1500 propriétaires de restaurants, ou franchisés exploitent 4000 restaurants Tim Hortons à travers le Canada.
«Tim Hortons a été fondé au Canada par des Canadiens, et nous sommes fiers de continuer à investir au Canada pour offrir à nos clients de beaux restaurants modernes», a déclaré vendredi Axel Schwan, président de Tim Hortons, dans un communiqué de presse.
«Ce sont des familles canadiennes qui investissent leur propre argent dans leurs propres communautés et c’est quelque chose dont nous sommes fiers», ajoute-t-il.
Les rénovations permettront d’améliorer l’éclairage, l’agencement ainsi que le design et d’équiper les cuisines avec du matériel modernisé. La compagnie indique que ces travaux rendront les restaurants plus accueillants et permettront de servir les clients «plus rapidement et avec plus de précision». Ces espaces faciliteront les commandes en ligne et à travers l’application mobile d’après Tim Hortons.
Les nouveaux restaurants concernent majoritairement l’Ontario. Environ le tiers des ouvertures et la moitié des rénovations seront dans cette province. Le calendrier du projet n’a pas encore été partagé.
Rivalité avec Dunkin’
La chaîne de cafés Dunkin’ planifie l’ouverture de plusieurs centaines de nouveaux établissements au Canada cet hiver, selon La Presse canadienne. Un accord de franchise principale a été conclu entre Inspire Brands, propriétaire de Dunkin’ et Foodtastic, un exploitant de restaurants canadiens dont Second Cup, Milestones et Freshii au Canada.
Dunkin’ comptait quelques centaines de succursales au Canada avant de se retirer du marché canadien en 2018.
Tim Hortons n’a pas précisé si le projet de Dunkin’ a influencé la mise en place du projet d’ouverture et de rénovation de ses restaurants.
Tim Hortons a ouvert son premier restaurant à Hamilton, en Ontario, en 1964. La compagnie appartient à Restaurant Brands International, une multinationale basée à Miami, bien que le siège social de la chaîne de cafés se trouve à Toronto.
- Avec des informations de La Presse canadienne et de CTV News