De nombreuses soupes vendues par l'entreprise Solly's dans l'arrondissement de Lachine, à Montréal, font l'objet d'un rappel en raison de la «présence non déclarée de soya».
Le ministère de l'Agriculture, des Pêcheries et de l'Alimentation du Québec (MAPAQ) a émis le rappel jeudi, avertissant les personnes allergiques au soja de ne pas consommer ces produits.
Ce texte est une traduction d'un article de CTV News.
«En plus des allergènes déjà déclarés, ces produits contiennent de cette substance allergénique sans qu'il en soit fait mention sur l'étiquette», a-t-on expliqué dans le rappel
Les produits concernés sont les suivants :
- Soupe aux pois (format 1 L, Cup 0 42100, 00070 2)
- Carottes et gingembre (format 1 L, Cup 0 42100, 00771 8)
- Haricots et orge (format 1 L, Cup 0 42100, 00071 9)
- Lentilles (format 1 L, Cup 0 42100, 00214 0)
- Minestrone (format 1 L, Cup 0 42100, 00069 6)
- Poulet et nouilles (format 1 L, tasse 0 42100, 0006 5)
- Soupe aux boulettes de matzo (format 1 L, tasse 0 42100, 00067 2)
«Les produits qui font l'objet de la présente mise en garde ont été offerts à la vente uniquement à l'établissement désigné ci-dessus», précise le MAPAQ. «Ils étaient conditionnés dans un pot de plastique transparent. Les produits étaient vendus à l'état réfrigéré.»
Le rappel est une mesure de précaution et ne concerne que les personnes allergiques au soja.
«De plus, les personnes concernées qui ont l'un de ces produits en leur possession sont avisées de ne pas le consommer», a-t-on ajouté dans le rappel. «Elles doivent le retourner à l'établissement où elles l'ont acheté ou le jeter.»
Aucune réaction allergique liée à la consommation de ces produits n'a été signalée.
