Passer au contenu principal

Début du contenu principal.

Économie

Hausse de 2,2 % du prix du lait destiné aux marchés de détail

La Commission canadienne du lait signale que l’incidence nette du rajustement de prix sur les consommateurs dépendra de facteurs comme les coûts de transport, de distribution et de conditionnement dans l’ensemble de la chaîne d’approvisionnement.

Le coût du lait utilisé pour fabriquer des produits comme le lait, la crème, le yogourt, le fromage et le beurre destinés aux secteurs du détail et de la restauration augmente de 2,2 %, en moyenne, mercredi.

Les prix du lait à la ferme augmentent à compter de ce mercredi au Canada.