Quelles sont les recettes qui ont fait fureur en 2026? Nous avons rassemblé les 40 recettes les plus populaires de l’année, celles qui se sont retrouvées le plus dans vos cuisines.
Repas rapides pour la semaine, desserts décadents et classiques revisités: cette sélection réunit les plats qui ont obtenu le plus de succès auprès de nos lecteurs.
Si vous cherchez de nouvelles idées pour cuisiner ou souhaitez découvrir les incontournables de l’année, vous êtes au bon endroit.
1. Bol gourmand style poulet rouge
Une recette parfaite pour passer vos restes de dinde
Recette de bol gourmand style poulet rouge
2. Carrés collation nourrissants à l’avoine, banane et framboises
Moelleux, gourmands et nutritifs, ils plairont aux petits autant qu’aux grands. Préparés avec de l’avoine, des bananes et des framboises, ils sont parfaits pour les petites fringales du retour de l’école.
Recette de carrés collation nourrissants à l’avoine, banane et framboises
3. Poitrines de poulet Bang Bang à la friteuse à air
De délicieuses poitrines de poulet sucrées-salées cuites à la friteuse à air. Ce repas savoueux est prêt en 30 minutes.
Recette de poitrines de poulet Bang Bang à la friteuse à air
4. Fondant choco-framboise sur une plaque
Réaliser un dessert irrésistible sans passer des heures en cuisine, c’est tout à fait possible ! Avec ce fondant choco‑framboise sur une plaque, vous obtenez un gâteau ultra fondant, fruité et généreux, parfait pour recevoir.
Recette de fondant choco-framboise sur une plaque
5. Ramen alfredo au Boursin
Un ramen crémeux façon Alfredo, avec du Boursin, prêt en moins de 10 minutes et à peine quelques ingrédients. C’est celle qu’on sort les soirs où on manque complètement de temps.
Recette de ramen alfredo au Boursin
6. Côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon
Des tendres côtelettes de porc cuites au four dans une sauce au miel et à la moutarde. Un repas ultra rapide et délicieux!
Recette de côtelettes de porc avec sauce au miel et à la moutarde de Dijon
7. Boeuf mijoté au sirop d’érable
L’ajout de sirop d’érable dans cette recette rend ce plat tout à fait sublime!
Recette de boeuf mijoté au sirop d’érable
8. Bouchées aux oeufs maison style Starbucks
Vous adorez les bouchées aux oeufs du Starbucks? Faites les vous-même avec cette recette ultra facile.
Recette de bouchées aux oeufs maison style Starbucks
9. Boulettes de porc style dumpling, riz et légumes, sauce teriyaki
Un souper complet, tout-en-un et réconfortant, qui rappelle le goût des dumplings, mais le tout, réinventé et préparé d’une manière nouvelle, dans une seule casserole.
Recette de boulettes de porc style dumpling, riz et légumes, sauce teriyaki
10. Potage à la courge et au lait de coco
Envie d’un potage tout sauf ennuyant? Ne cherchez plus: cette recette parfumée et vitaminée a tout pour vous plaire. En plus, elle vous permettra d’apprêter vos courges, carottes et pommes de terre.
Recette de potage à la courge et au lait de coco
11. Repas de poulet et riz teriyaki dans une seule poêle
Une recette simple et efficace, parfaite pour les soirs de semaine pressés.
Recette de poulet et riz teriyaki dans une seule poêle
12. Fudge ultra facile à faire et délicieux
Préparez du fudge aussi bon (ou presque) que celui de votre grand-mère, en seulement 10 minutes. Et vous n’aurez besoin que de 5 ingrédients.
Recette de fudge ultra facile à faire et délicieux
13. Sauce aux arachides pour rouleaux de printemps
Une sauce de base à maîtriser absolument si vous êtes fans de rouleaux de printemps.
Recette de sauce aux arachides pour rouleaux de printemps
14. Enchiladas au bœuf rapides et délicieux
Voici comment faire des enchiladas au boeuf haché, simples et délicieux.
Recette d’enchiladas au bœuf rapides et délicieux
15. Bol de poulet santé style méditerranéen
Une recette remplie de saveurs et de couleurs, vous allez adorer.
Recette de bol de poulet santé style méditerranéen
16. Porc effiloché barbecue à la mijoteuse
Il y a tellement d’options de recettes avec le porc effiloché, c’est vraiment une recette facile à avoir sous la main.
Recette de porc effiloché barbecue à la mijoteuse
17. Gnocchis façon steak philly dans une casserole
Du boeuf haché, des poivrons, des oignons, des gnocchis, des épices et du fromage fondant, sans oublier une sauce crémeuse à souhait. Le résultat? Un souper gourmand, rapide et ultraréconfortant!
Recette de gnocchis façon steak philly dans une casserole
18. Croquettes de thon faciles
Essayez cette recette simple de croquettes, pour ces soirs pressés où vous avez seulement deux boîtes de thon en conserve dans l’armoire. Un souper qui dépanne et qui goûte bon, on aime!
Recette de croquettes de thon faciles
19. Porc vietnamien
Préparez le porc à la vietnamienne; tout le monde en raffolera!
20. Filet de porc farci enrobé de bacon, sauce gastrique, pomme de terre Monte-Carlo
Voici comment reproduire la recette de filet de porc farci enrobé de bacon, tel que vue à l’émission Nuls en chef.
Recette de filet de porc farci enrobé de bacon, sauce gastrique, pomme de terre Monte-Carlo
21. Bagels 3 ingrédients à base de yogourt grec nature
La liste d’ingrédients des bagels du commerce peut être longue et pas nécessairement de qualité. On a donc essayé ces bagels à 3 ingrédients.
Recette de bagels 3 ingrédients à base de yogourt grec nature
22. Macaroni chinois
Une recette réconfortante et tellement simple à adapter avec ce qu’on a sous la main.
23. Sous-marin tout garni à la friteuse à air
Max L’Affamé propose ici une version à la friteuse à air du classique sous-marin steak pepperoni.
Recette de sous-marin tout garni à la friteuse à air
24. Saumon bang bang à la friteuse à air
Après ses fameuses poitrines de poulet bang bang, Max L’Affamé vous propose ici un saumon bang bang. Facile et rapide à faire à la friteuse à air, c’est un repas parfait pour les soirs de semaine.
Recette de saumon bang bang à la friteuse à air
25. Boeuf coréen express
Ajoutez-y du gingembre et du piment fort pour une explosion de saveurs, puis servez-le sur un lit de riz et parmesemez le tout de graines de sésame.
Recette de boeuf coréen express
26. Brioche à la cannelle à base de fromage cottage
Un grand classique revisité: les brioches à la cannelle. On teste une version plus santé et plus légère, à base de l’ingrédient du moment: le fromage cottage. Résultat: une alternative allégée à ce dessert réconfortant
Recette de brioche à la cannelle à base de fromage cottage
27. Orzo crémeux aux saucisses et courgettes
Un souper rapide qui plaira à toute la famille. Vous pouvez remplacer l’orzo par les pâtes de votre choix. N’oubliez pas de garder un peu d’eau de cuisson des pâtes pour préparer la sauce crémeuse. C’est ça le secret!
Recette d’orzo crémeux aux saucisses et courgettes
28. Nouilles Udon style macaroni chinois avec filet de porc à l’érable
On s’inspire du fameux macaroni chinois pour créer cette recette tout-en-un avec des nouilles Udon, un filet de porc à l’érable et une sauce sucrée salée.
Recette de nouilles Udon style macaroni chinois avec filet de porc à l’érable
29. Spaghettis aux crevettes
Quelques ingrédients et le souper sera sur la table.
Recette de spaghettis aux crevettes
30. Fabuleuse salade mangue-tomate
Une salade fraîche et colorée, à servir en accompagnement avec une belle viande grillée!
Recette de salade mangue-tomate
31. Ragoût de boulettes classique et facile (option à la mijoteuse)
Découvrez notre recette pour préparer le meilleur ragoût de boulettes, sur le four ou à la mijoteuse.
Recette de ragoût de boulettes classique et facile
32. Muffins faciles de base et leurs 5 variantes
Une bonne recette de base de muffins, c’est essentiel, surtout si vous avez des enfants.
Recette de muffins faciles de base et leurs 5 variantes
33. Le parfait shortcake aux fraises
Cette recette de shortcake aux fraises est tellement délicieuse et rafraichissante! C’est aussi le gâteau parfait pour un pique-nique, une fête ou même un 5 à 7.
Recette de shortcake aux fraises
34. Boeuf au brocoli
Le classique boeuf au brocoli mais à base de boeuf haché. C’est beaucoup plus simple et surtout moins coûteux.
35. Bol de poulet katsu, riz, sauce bbq, avocat et concombre
Vous adorez le poulet katsu, ce poulet frit délicieux accompagné d’une sauce goûteuse? On a la recette idéale pour vous!
Bol de poulet katsu, riz, sauce bbq, avocat et concombre
36. Salade d’orzo minute au thon
Voici une recette rapide et facile à faire avec du thon, parfaite pour les lunchs.
Recette de salade d’orzo minute au thon
37. Gâteau McCain maison
Oh que oui, c’est possible de reproduire à la maison le gâteau Deep’n Delicious de McCain, LE dessert nostalgique ultime!
Recette de gâteau McCain maison
38. Oeufs farcis au saumon fumé
Classiques indémodables des tables festives, les œufs farcis prennent ici des allures chic grâce au saumon fumé.
Recette d’oeufs farcis au saumon fumé
39. Bouilli de légumes gaspésien
À essayer sans faute, ce délicieux bouilli gaspésien.
Recette de bouilli de légumes gaspésien
40. Boulettes style bbq coréen
Vous tomberez en amour avec ces boulettes de style bbq coréen! Une recette facile et rapide, parfaite pour les soirs de semaine.