Au Québec, plus de 300 000 personnes souffrent de troubles alimentaires. Ce nombre ne cesse d'augmenter depuis la pandémie de COVID-19.
Les troubles alimentaires se manifestent de plus en plus chez les jeunes. Au Saguenay Lac-Saint-Jean, des femmes âgées entre 20 et 35 ans sont les plus affectées.
«Les troubles alimentaires montrent une grande détresse. C’est plus profond que ce qu’on voit dans l’assiette», a expliqué Kim Sauvé de Anorexie & Boulimie Québec. «Il ne faut pas hésiter à demander de l’aide.»
Les cas de troubles alimentaires sont beaucoup plus lourds et sévères qu'auparavant, a constaté Mme Sauvé.
Mais, les délais d'attente pour obtenir de l'aide peuvent varier, tant au privé que dans les services publics. Cela peut s'étendre à plus de six mois.
«Actuellement, si une personne téléphone dans nos services pour faire une rencontre d’évaluation, elle va rentrer dans le prochain groupe de septembre. [...] C'est peut-être parfois épeurant, mais si on se dirige vers le réseau public, on peut voir que la liste d’attente est beaucoup plus élevée», a indiqué Ariane Poitras, intervenante chez Anorexie Boulimie Saguenay.
«Malheureusement, les ressources sont peu nombreuses en comparaison avec la demande et la présence de troubles alimentaires», a ajouté Mme Sauvé.
Pour plus de détails, voyez le reportage de Johanie Bilodeau dans la vidéo ci-contre.
