Bien que les bleuets soient des petits fruits abondants au Saguenay—Lac-Saint-Jean, Radio-Canada nous apprenait que ce n’est que depuis mars dernier qu’ils figurent au menu des établissements du Centre intégré universitaire de santé et de services sociaux (CIUSSS) du Saguenay—Lac-Saint-Jean.
Une belle réussite pour le CIUSSS qui précise que 59% de ses achats alimentaires proviennent de sources québécoises et que 27% sont issus du Saguenay—Lac-Saint-Jean.
Ce vent de changement plaît évidemment aux propriétaires de bleuetières.
Les détails dans la vidéo.
