Règle générale, les prix sont en hausse dans presque tous les domaines, et c’est particulièrement vrai à l'épicerie. Mais ce n’est pas le cas pour ce mets fort apprécié au Québec.
À 8,50 dollars la livre, le coût du crabe des neiges est environ la moitié du prix de 2022.
La saison démarre en force pour les pêcheries chez qui il manque régulièrement de crabes en raison de la forte réponse des clients.
Voyez le reportage de Mathieu Boivin dans la vidéo.
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