Environnement

Difficile d’instaurer le compost dans les restaurants

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Difficile d’instaurer le compost dans les restaurants - Noovo Info La Ville de Sherbrooke démarre un projet pilote de compost dans les commerces de la ville, mais bien peu de restaurateurs ont levé la main pour y participer. Loin de manquer de volonté, des restaurateurs nous expliquent les embuches auxquelles ils sont confrontés.

La Ville de Sherbrooke démarre un projet pilote de compost dans les commerces de la ville, mais bien peu de restaurateurs ont levé la main pour y participer.

Loin de manquer de volonté, des restaurateurs nous expliquent les embuches auxquelles ils sont confrontés.