Alexandre Tourigny est un agriculteur qui doit combattre au quotidien les impacts des changements climatiques. Que ce soit pour une infestation de pucerons, de scarabées japonais ou encore, de chaleurs extrêmes, il doit constamment trouver des solutions afin de protéger ses récoles.
Le co-propriétaire du Verger Sainte-Marguerite explique par exemple qu'il récolte désormais ses bleuets sous abri. Des filets protègent les bleuets d'une mouche qui est «apparue ça fait pas tellement longtemps», selon M. Tourigny.
«Cette mouche-là, elle fait des dommages aux fruits.»
De son côté, Stéphane Lamana indique qu'il a planté 450 arbres fruitiers de 42 espèces différentes. Il explique que si un problème survient, «cela ne touche pas l'ensemble des cultures» et ce, grâce à la permaculture.
«Les changements climatiques évoluent. Moi, je m'arrange pour faire évoluer avec eux, la terre.»
Voyez le reportage de Frédérique Bacon dans la vidéo.
