Société

Des chiens sauvés d’un élevage coréen destiné à la consommation arrivent à Montréal

Parmi les chiens sauvés figure le Jindo coréen, un chien de chasse domestique de taille moyenne, ainsi qu’un croisement de corgi, un croisement de husky et un berger allemand.

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On voit ici des chiens enfermés dans une cage dans un élevage destiné à la consommation de viande canine à Gangjin, en Corée du Sud, le jeudi 13 août 2026. (Jean Chung/Humane World for Animals) On voit ici des chiens enfermés dans une cage dans un élevage destiné à la consommation de viande canine à Gangjin, en Corée du Sud, le jeudi 13 août 2026. (Jean Chung/Humane World for Animals)

Une douzaine de chiens sauvés d’un élevage coréen destiné à la consommation se trouvent désormais dans un centre de réadaptation près de Montréal, à la suite d’une opération de protection des animaux menée par plusieurs pays.

L’organisation Humane World for Animals (anciennement Humane Society International) a indiqué jeudi dans un communiqué de presse que 12 des plus de 70 chiens sauvés sont arrivés à Montréal en provenance d’un élevage de Gangjin, dans le sud du pays.

Ce texte est une traduction d’un article de CTV News.

Le Parlement sud-coréen a voté l’interdiction de l’industrie de la viande de chien, qui entrera en vigueur en février. Un sondage a révélé que 80% de la population appuyait cette interdiction et que de nombreuses entreprises du pays ont remplacé le bosintang traditionnel, préparé à base de viande de chien, par un ragoût de chèvre noire.

Humane World for Animals affirme avoir sauvé environ 3000 chiens de Corée du Sud depuis 2015.

«Depuis plus d’une décennie, nos équipes de sauvetage ont mis en lumière les conditions qui règnent au sein de ces fermes d’élevage de chiens destinés à la consommation et ont dû faire face à la douleur de constater les souffrances liées à cette industrie, tout en sauvant la vie de milliers de chiens», a expliqué Sangkyung Lee, responsable de campagne chez Humane World for Animals Korea.

Parmi les chiens sauvés figure le Jindo coréen, un chien de chasse domestique de taille moyenne, ainsi qu’un croisement de corgi, un croisement de husky et un berger allemand.

Felicia An, directrice générale de l'association « Humane World for Animals Korea », caresse un chien dans un élevage destiné à la consommation de viande canine à Gangjin, en Corée du Sud, le jeudi 13 août 2026. (Jean Chung / Humane World for Animals) Felicia An, directrice générale de l'association « Humane World for Animals Korea », caresse un chien dans un élevage destiné à la consommation de viande canine à Gangjin, en Corée du Sud, le jeudi 13 août 2026. (Jean Chung / Humane World for Animals)

Selon Humane World for Animals, cette ferme élevait et abattait autrefois jusqu’à 1000 chiens par année.

«Entourée de rangées de cages vides et rouillées qui, autrefois, étaient remplies de chiens, et avec le sol jonché de colliers abandonnés et de mâchoires squelettiques de chiens morts depuis longtemps, cette opération de sauvetage symbolise le déclin de l’industrie de la viande de chien en Corée du Sud», a affirmé l’organisation.

Dog collars and chains (Jean Chung/ Humane World for Animals)

Un membre du public a contacté un groupe de protection des animaux, qui a à son tour alerté les autorités.

L’éleveur, âgé de 80 ans, a accepté de confier les chiens restants à Humane World for Animals et de signer un engagement écrit à ne plus participer à l’industrie de la viande de chien, a précisé l’organisation.

«Ces chiens sont désormais en sécurité grâce aux experts exceptionnels de notre centre de soins et de réadaptation au Canada. Après avoir enduré des débuts si difficiles, ils auront enfin la chance de guérir, de s’épanouir et de profiter pleinement de la vie», a affirmé Ewa Demianowicz, directrice de programme chez Humane World for Animals Canada.

On voit ici des chiens enfermés dans une cage dans un élevage destiné à la consommation de viande canine à Gangjin, en Corée du Sud, le jeudi 13 août 2026. (Jean Chung/Humane World for Animals) On voit ici des chiens enfermés dans une cage dans un élevage destiné à la consommation de viande canine à Gangjin, en Corée du Sud, le jeudi 13 août 2026. (Jean Chung/Humane World for Animals)

«Ayant personnellement participé à la fermeture de six fermes d’élevage de chiens destinés à la consommation et ayant vu de mes propres yeux les souffrances endurées par ces chiens, je suis très fière que notre centre de soins ait pu aider près de 1000 chiens dans leur quête d’un foyer aimant ici au Canada, et nous sommes ravis que l’interdiction de l’industrie de la viande de chien entre bientôt en vigueur en Corée du Sud», a-t-elle ajouté.

La nouvelle loi sud-coréenne interdit l’élevage, l’abattage, le dépeçage ou la vente de chiens ou de viande de chien destinés à la consommation humaine, sous peine d’amendes pouvant atteindre environ 30 000 $ CA.