L’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) a annoncé un rappel à l’échelle nationale pour des hamburgers de bœuf sans marque en raison d’une possible contamination par E. coli.
Dans un communiqué de presse publié lundi, l’ACIA a conseillé aux clients et aux marchés de ne pas consommer, utiliser, vendre, servir ou distribuer le produit rappelé.
Le produit rappelé est :
- Un paquet de 1,36 kg de hamburgers de bœuf sans marque
- CUP : 0 60383 37333 7
- Code : À CONSOMMER AVANT 2026 MA 05 B13 BMP EST 112
L’avis indique que le rappel a été déclenché par les résultats des tests de l’ACIA, ajoutant qu’une enquête sur la sécurité alimentaire était en cours et pourrait entraîner le rappel d’autres produits.
Aucun cas de maladie lié à ce rappel n’a été signalé, ont-ils ajouté.
Ce texte est une traduction d’un article de CTV News
Les clients sont également invités à vérifier s’ils sont en possession du produit rappelé et, le cas échéant, à le jeter ou à le rapporter au lieu d’achat.
L’agence alimentaire a également averti que les aliments contaminés par E. coli peuvent ne pas avoir l’air ou l’odeur d’aliments avariés, mais peuvent provoquer des maladies graves s’ils sont consommés.
«Les symptômes peuvent inclure des nausées, des vomissements, des crampes abdominales légères à sévères et une diarrhée aqueuse à sanglante», indique l’avis.
Dans les cas graves, l’ACIA indique que les personnes peuvent souffrir de convulsions, d’accidents vasculaires cérébraux, ou nécessiter des transfusions sanguines et une dialyse rénale, vivre avec des lésions rénales permanentes, voire mourir.
L’agence d’inspection alimentaire indique qu’elle vérifie que les produits rappelés sont retirés du marché.
