Le ministère de l’Agriculture, des Pêcheries et de l’Alimentation du Québec (MAPAQ) met en garde la population contre la consommation de certaines pâtisseries à la framboise vendues dans les succursales de la Boulangerie Ange situées en banlieue de Montréal, affirmant qu’elles pourraient être contaminées par le norovirus.
Le MAPAQ a lancé cet avertissement vendredi en collaboration avec la chaîne de boulangeries.
Ce texte est une traduction d’un article de CTV News.
Cette mise en garde fait suite à un rappel par l’Agence canadienne d’inspection des aliments de framboises entières surgelées de marque Alasko provenant de Chine et distribuées à plusieurs établissements à travers le Canada.
Les produits visés sont la tarte aux framboises, la tartelette aux framboises et, dans certains établissements, le danois aux framboises de la boulangerie. Ils ont été vendus à l’unité, uniquement entre le 8 et le 11 septembre, dans les Boulangerie Ange suivantes :
- 15 rue de la Visitation, St-Charles-Borromé;
- 170 boulevard Labelle, Rosemère;
- 100, boulevard Brien, Repentigny;
- 600, rue Lucien-Paiement, Laval;
- 2151, boulevard Lapinière (Local 63), Brossard;
- 105, avenue de L’Équinoxe, Brossard;
- 95, boulevard de Mortagne, Boucherville;
- 299, boulevard D’Anjou, Châteauguay;
- 22800, chemin Dumberry, Vaudreuil-Dorion.
Ces produits ont été remis aux clients par un préposé du magasin, emballés dans une boîte en carton et vendus réfrigérés. Certains emballages pourraient porter l’étiquette «Boulangerie Ange». Le MAPAQ précise que ces pâtisseries pourraient également avoir été vendues en ligne ou distribuées par des organismes communautaires de la région.
Il est conseillé à toute personne en possession de l’un de ces produits de ne pas le consommer. Même si les pâtisseries ne présentent aucun signe d’altération ni d’odeur inhabituelle, elles pourraient être contaminées et rendre les gens malades, précise le MAPAQ.
Les symptômes du norovirus comprennent généralement des nausées, des vomissements, de la diarrhée et des crampes abdominales. Des douleurs musculaires, de la fatigue, de la fièvre, des frissons et des maux de tête peuvent également survenir. Les symptômes apparaissent habituellement dans les 24 à 48 heures suivant la consommation d’aliments contaminés. Il est conseillé aux personnes qui développent des symptômes après avoir consommé l’un de ces produits de consulter un professionnel de la santé.
Le MAPAQ indique que quelques cas de maladie liés aux framboises surgelées de la marque Alasko ont été signalés au ministère jusqu’à présent. Le ministère vérifie également auprès de plusieurs autres détaillants québécois qui auraient pu utiliser les framboises visées par le rappel, et d’autres produits pourraient faire l’objet d’un rappel en fonction des résultats.
Les consommateurs qui ont des questions peuvent envoyer un courriel à smsaia@mapaq.gouv.qc.ca.
