L’Oktoberfest de Munich s’est amorcé samedi avec le maire de la ville qui a versé la première bière en fût, marquant le coup d’envoi de la 191e édition de la plus grande fête folklorique au monde.
Le maire Dominik Krause a rempli le verre en seulement deux coups de levier, accompagnés du cri traditionnel «O’zapft is»—c’est-à-dire «Il est ouvert».
Des milliers de fêtards, parfois vêtus de costumes traditionnels — les femmes vêtues de dirndls bavarois et les hommes de lederhosen — ont pris d’assaut dès le matin les tentes à bière de la Theresienwiese, à Munich, pour s’assurer d’une bonne place. Dégustant leur bière, ils se sont rapidement mis à chanter et danser au rythme de la musique.
Outre la bière, les bretzels, le rôti de porc et les saucisses figuraient également parmi les spécialités les plus prisées.
Pendant 16 jours, jusqu’au 4 octobre, quelque 6 millions de visiteurs sont attendus à l’Oktoberfest. La majorité d’entre eux viennent de Munich et du sud de l’Allemagne. Cependant, des millions de visiteurs font également le déplacement depuis d’autres régions d’Allemagne et du monde entier.
Les autorités allemandes ont renforcé les mesures de sécurité, après que le festival a dû fermer temporairement l’année dernière en raison d’une affluence excessive. Des caméras équipées d’intelligence artificielle ont été installées pour l’édition de cette année afin de détecter rapidement les rassemblements importants, a rapporté l’agence de presse allemande dpa.
Une interdiction sur les couteaux et les objets volants — en particulier les drones — était également en vigueur. Des contrôles à l’entrée sont effectués, les grands sacs sont interdits — et il est interdit de fumer du cannabis. Environ 600 policiers sont en service autour du site de la fête, en plus de la police antiémeute bavaroise, d’enquêteurs spécialisés dans la lutte contre le vol à la tire et de forces d’intervention internationales venues de huit pays, a rapporté la dpa.
Les fêtards ne semblaient pas intimidés par ces mesures de sécurité.
Ava Laboncher, une touriste américaine, était ravie de participer aux festivités. «J’adore ça, je trouve que l’ambiance est géniale, c’est incroyable», a-t-elle déclaré.
Ben Dawson, originaire de Nouvelle-Zélande, a promis de boire beaucoup de bière «et probablement de se saouler», avant de «recommencer demain».