Chaque fois que Suzie Wisniewski fait son épicerie, elle recherche des produits canadiens. Pour elle, comme pour de nombreux Canadiens, il en va de même lorsqu’il s’agit d’acheter des friandises pour l’Halloween.
Ce texte est une traduction d’un article de CTV News.
«J’essaie toujours d’acheter des produits canadiens lorsque c’est possible», a-t-elle expliqué, alors qu’elle magasinait des bonbons à l’épicerie Food Fare de Winnipeg.
«C’est important pour moi de soutenir le pays.»
— Suzie Wisniewski
Un récent sondage en ligne mené par Angus Reid pour NextDoor Canada révèle qu’une majorité de Canadiens partagent l’avis de Mme Wisniewski.
Le sondage montre que 59 % des Canadiens affirment qu’il est prioritaire de soutenir les entreprises locales ou canadiennes lorsqu’ils font leurs achats ou célèbrent l’Halloween, qu’il s’agisse de citrouilles cueillies dans des fermes voisines, de costumes achetés dans des boutiques de quartier ou de friandises provenant de boulangeries locales.
Ce pourcentage est plus élevé en Saskatchewan et au Manitoba, où il atteint 68 %, et dans les provinces de l’Atlantique, où il s’élève à 69 %.
«Mes voisins d’à côté ne sont pas très sympathiques», a soutenu M. Wisniewski, en faisant référence aux États-Unis. «(Ils) n’ont pas de dirigeants très sympathiques, alors je choisis de ne pas les soutenir dans la mesure du possible.»
Le mouvement en faveur de l’« achat de produits canadiens » a refait surface au cours des derniers mois, dans le contexte des tensions tarifaires entre le Canada et les États-Unis.
Ramsey Zeid, propriétaire de Food Fare, a apposé des autocollants «Fabriqué au Canada» sur toutes les tablettes de son magasin, afin d’aider les consommateurs à identifier les produits canadiens.
L’Halloween ravive le sentiment en faveur de l’achat de produits canadiens
Mais il précise que cela s’avère un peu difficile en ce qui concerne les bonbons et les friandises d’Halloween.
«Je n’ai vu aucun bonbon d’Halloween fabriqué au Canada, mais j’en vois certainement beaucoup qui portent la mention “préparé au Canada”», a-t-il affirmé.
«Le choix est un peu limité, n’est-ce pas? Il y a les Coffee Crisps, les Aeros, les Oh Henry, les Twizzlers, les Nerds, ce genre de choses, et des petits sachets de croustilles.»
M. Zeid explique que s’approvisionner en produits locaux et les mettre en stock pour l’Halloween peut également s’avérer difficile, notamment parce que le magasin ne met pas particulièrement l’accent sur les bonbons saisonniers.
«L’Halloween n’a lieu qu’une fois par année. Il est difficile pour une entreprise de se lancer, de préparer tous ces bonbons et d’investir tout cet argent pour une seule journée par année», a-t-il indiqué.
«Ainsi, à moins de disposer d’un approvisionnement régulier en autres bonbons pour le reste de l’année, il est difficile de s’y consacrer uniquement pour cette seule journée.»
Sylvain Charlebois est directeur de l’Agri-Food Analytics Lab à l’Université Dalhousie. Il explique que, bien que de nombreuses gâteries d’Halloween bien connues soient fabriquées au Canada, leurs ingrédients et leurs propriétaires peuvent être étrangers.
«Il existe des options très canadiennes sur le marché, mais elles sont généralement plus chères. La plupart des bonbons qui seront distribués sont fabriqués au Canada, mais la plupart de ces entreprises sont étrangères, et bon nombre d’entre elles sont américaines», a déclaré M. Charlebois.
«Si je suis un consommateur soucieux de privilégier les produits canadiens pour l’Halloween, je chercherais un peu partout, car certains de ces produits sont excellents, voire sains, mais ils ne font pas l’objet de publicité.»
— Sylvain Charlebois
«Il faut faire un peu plus d’efforts pour les trouver, et on les trouve parfois dans une pharmacie ou dans des magasins indépendants», a-t-il ajouté.
Alors que les Canadiens remplissent leurs bols pour les enfants qui viennent frapper à leur porte, le défi auquel sont confrontés les consommateurs consiste à trouver des options à la fois fabriquées au Canada et abordables.
Le même sondage en ligne mené pour NextDoor Canada a révélé que 88 % des Canadiens prévoient dépenser moins de 100 $ pour l’Halloween cette année et qu’environ 65 % d’entre eux ont fixé leur budget pour l’Halloween à moins de 50 $.
