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Santé

Doit-on bannir tous les aliments ultra-transformés?

Ce n'est pas tout blanc ou tout noir, selon une récente étude menée sur 30 ans par une équipe de la TH Chan School of Public Health de Harvard.

Une étude menée par une équipe de la TH Chan Shcool of Public Health de Harvard confirme que la consommation d'aliments ultra-transformés est associée à un risque de décès précoce.
Une étude menée par une équipe de la TH Chan Shcool of Public Health de Harvard confirme que la consommation d'aliments ultra-transformés est associée à un risque de décès précoce.

Une étude menée sur 30 années par une équipe de la TH Chan School of Public Health de Harvard confirme que la consommation d'aliments ultra-transformés est associée à un risque de décès précoce. Selon l'étude, l'impact varie toutefois selon les aliments.