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Voici les 34 restaurants québécois sur la liste des 100 meilleurs au Canada en 2023
On retrouve les meilleurs restaurants notamment à Montréal, Québec, Rimouski et Austin.
Le Québec est arrivé en tête des provinces dans la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada en 2023, avec 34 établissements sur la liste.
Ce texte est une traduction d'un article de CTV News.
En comparaison, 31 restaurants ontariens figurent sur la liste et la Colombie-Britannique en compte 18.
Sur les 34 établissements, 28 sont sur l'île de Montréal, et deux sont à Québec (Arvi et Restaurant Tanière3), alors que Mirabel (Cabane d'à Côté / Cidrerie Au Pied de Cochon), Rimouski (Restaurant Chez Saint-Pierre), Hudson (Auberge Willow Inn) et Austin (Parcelles) accueillent un restaurant chacun.
Montréal est arrivée en tête de toutes les villes de la liste avec Mon Lapin sur la rue Saint-Zotique Est classé n° 1 et Beba sur la rue Ethel à Verdun au n° 8.
À Montréal, la plupart des restaurants qui figuraient sur la liste sont regroupés entre l'autoroute Décarie et l'avenue Papineau dans les quartiers Villeray, Petite Italie, Mile End-Plateau, Vieux-Montréal et Griffintown-Petite-Bourgogne. Les arrondissements de Westmount, Verdun et Saint-Henri ont également un restaurant sur la liste.
Vous trouverez ci-dessous une carte des 34 restaurants figurant dans la liste des 100 meilleurs restaurants du Canada en 2023: