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Justice

La communauté juive va en cour contre l'ACIA au sujet de l'abattage rituel

La viande kasher exige que les animaux soient abattus sans être étourdis au préalable.
La viande kasher exige que les animaux soient abattus sans être étourdis au préalable.

Un groupe d’agences certifiant la viande kasher s'est adressé au tribunal mercredi pour demander une injonction contre les lignes directrices de l’Agence canadienne d’inspection des aliments (ACIA) concernant l’abattage rituel des animaux.