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Des aliments plus cher et moins frais

Alors que le coût du panier d'épicerie monte en flèche, les consommateurs doivent en plus composer avec une baisse de fraicheur de plusieurs aliments. C'est ce qui ressort d'un sondage du Laboratoire de sciences analytiques en agroalimentaire de l'Université Dalhousie auprès de 1 501 Canadiens.