C'était la dernière journée de travail pour les derniers employés de l'usine Olymel de Vallée-Jonction.
Au moment de l'annonce de la fermeture au mois d'avril le centre de découpe de porcs employait plus de 1000 travailleurs, dont 128 ouvriers étrangers.
La fermeture de l'usine survient dans le cadre d'un grand plan de restructuration pour rentabiliser les activités de l'entreprise dans le secteur du porc.
Olymel avait célébré ses 50 ans à Vallée-Jonction en 2015.
Voyez l'entrevue du député de Beauce-Nord, Luc Provençal, sur le sujet au bulletin Noovo Info Québec dans la vidéo.
